Web sitemize hoşgeldiniz.

Karamelli Kolay Sütlü Tatlı

1 Haziran 2018

Karamelli Kolay Sütlü Tatlı

Karamel tadından ötürü artık kahvelerimizi bile bu tatla birlikte tercih etmekteyiz. Hemen her marketten ulaşmak mümkün olunca tatlılarımız için de çoktan kullanmaya başladık. Bu tarifimizde en güzel örneği olacaktır.

Karamelli Kolay Sütlü Tatlı İçin Gerekli Malzemeler;

  • 8 çay bardağı süt
  • 2 çay bardağı toz şeker(esmer Şeker de kullanabilirsiniz)
  • 1 su bardağı krema
  • 1 adet yumurtanın sarısı
  • 1 çay bardağı nişasta(buğday)
  • 1 paket bitter çikolata(tadını sevdiğiniz bir markayı tercih etmelisiniz)

Karamelli Kolay Sütlü Tatlı Yapılışı;

  1. Plastik derin bir kap alıyoruz ve içerisine yumurtanın sarısını-nişastamızı-sütümüzü ekleyip çırpmaya başlıyoruz. Tamamen karışması gerektiği için mikser kullanmanızda fayda var.
  2. Orta büyüklükte tencereyi alalım toz şekeri ekleyip kısık ateşte pişirmeye başlayım yakalamak istediğimiz kıvam şerbet gibi olacak daha yoğun, sonrasında kremayı şekere ekleyelim karıştırmaya devam edelim. Yoğun bir kıvam oluşacaktır.
  3. Hazırladığımız bu kıvama 1. Karışımızı da ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim
  4. Katılaşınca karışımı 2’ye bölelim ve yarısını bir kaba dökelim, üzerine çikolatayı da eritip ekleyelim ve tatların ayrı ayrı durmaması için karıştıralım.
  5. Bu karışımı kaselere dökelim ve hepsine eşit olarak dağıttığımızdan emin olalım,
  6. Sonuncu olarak da kalan karamel sosu da kaselerimizin 2. Katı olarak dökelim ve herhangi bir karıştırma işlemi uygulamayalım.

Sütlü tatlınızı isteğe bağlı olarak Hindistan cevizi veya başka bir tatla süsleyebilir, isterseniz de sadece hazırladığınız şekli ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun

ZİYARETÇI YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ

Hemen Satın Al
%d blogcu bunu beğendi: